Šiandien su jumis dalinamės receptu kurį atsiuntė Monika 🙂
Tai bus jūsų mišrainę, kurią galėsite kabint iš didelio salotinio indo kol persivalgysit.
Keto lengvai, tai nesunkiai! Skanaus 🙂
Nori ir tu pasidalinti receptu? rašyki: https://ketolengvai.birzuduona.lt/bendraukim/
Mums prireiks
- 400g vištų širdučių
- 1-2 marinuoti arba rauginti agurkai
- 1/2 "Keto lengvai" sėklų duonos
- 4 skiltelės česnako
- 150 g. fermentinio arba puskiečio sūrio
- 2 šaukstai majonezo
- gabalėlis sviesto/ ghi/ šaukstas aliejaus kepimui
- druskos ir pipirų pagal skonį
Viskas labai paprasta
- Išverdame vištų širdutes su druska ir pipirais. Nukošiame. Paliekame atvėsti. Atvėsus - perpjauname per pusę, arba taip, kaip jums patinka.
- Supjaustome sėklų duoną kvadratėliais. Nusilupame šesnakus, susmulkiname. Keptuvėje išlydome sviestą, pakepiname česnakus ir sumetame duonos kubelius, kad apskrustų ir pakepiname kol jie tampa traškūs. Paliekame duoniukus atvėsti.
- Supjaustome agurkus mėgstama forma - aš pjausčiau kubeliais.
- Paimame salotų indą į kurį sudedame duoną, širdeles, agurkelius ir tarkuotą/pjaustytą sūrį. Uždedame porą šaukštų majonezo, išmaišome.
- Pagardiname druska ir pipirais pagal skonį.
Mišrainę galima paskaninti mėgstamais ingredientais: kepintais svogunais, krapais, petražolėmis, šviežiu smulkintu česnaku - you name it!
